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Le Grand Livre de notre alimentation - Académie d'agriculture de France
Release: 28 28 2019 | Author: Académie d'agriculture de France

Que faut-il manger ? Peut-on faire confiance à la nourriture que nous achetons ? Que penser des produits allégés, du gluten, des oméga-3, des surgelés ou des OGM ? L’œuf est-il mauvais pour le cholestérol ? Qui est en charge de l’authenticité de nos aliments et de notre sécurité alimentaire ? Le guide complet de notre alimentation en 100 chapitres, par 25 experts de l’Académie d’agriculture. Au-delà des querelles, controverses et débats passionnés autour de la qualité de nos aliments ou des mérites comparés du bio et de l’agriculture industrielle, voici les avis informés et les meilleures recommandations des plus grands spécialistes. Jean-Christophe Augustin, Pierre Besançon, Jean-Jacques Bimbenet, Jean-Marie Bourre, Any Castaings, Jean-Pierre Décor, Maurice-Paul Durand, Pierre Feillet, André Frouin, Ismène Giachetti, Léon Guéguen, Jacques Guilpart, Pascale Hébel, Hervé Lafforgue, Denis Lorient, Didier Majou, Dominique Parent-Massin, Gérard Pascal, Jean-Louis Rastoin, Jacques Risse, Patrice Robichon, Bernard Saugier, Hervé This, Georges Vermeersch, Jean-Michel Wal.

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BLUE MOON by Lee Child, THE BEAUTIFUL ONES by Prince, THE PLOT AGAINST THE PRESIDENT by Lee Smith, FIND ME by André Aciman, RAVENOUS by Helen Hardt, THE LOST CAUSES OF BLEAK CREEK by Rhett McLaughlin, HALF BAKED HARVEST: SUPER SIMPLE by Tieghan Gerard, A WARNING by Anonymous, TRIGGERED by Donald Trump Jr, STRANGE PLANET by Nathan W. Pyle, THE WAY I HEARD IT by Mike Rowe, THE BEAUTIFUL ONES by Prince, THE NIGHT FIRE by Michael Connelly, THE PLOT AGAINST THE PRESIDENT by Lee Smith, THE DESERTER by Nelson DeMille and Alex DeMille, AGENT RUNNING IN THE FIELD by John le Carré, THREE DAYS AT THE BRINK by Bret Baier with Catherine Whitney, DUMPTY by John Lithgow, AGENT RUNNING IN THE FIELD by John le Carré, THREE DAYS AT THE BRINK by Bret Baier with Catherine Whitney, THE PIONEER WOMAN COOKS: THE NEW FRONTIER by Ree Drummond

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